Полынь горькая

Трава обладает фитонцидным действием.

В народной медицине полынь горькая применяется как средство, нормализующее секрецию желудочного сока, при диспепсиях, заболеваниях печени и желчного пузыря, при потере аппетита и сна, как противоглистное средство.

Настой травы полыни горькой для разных целей готовят несколькими способами.

1. Чайную ложку заваривают 400 мл кипятка и пьют по 1/4 стакана перед едой.

2. Готовят из расчета 2 чайные ложки травы на 200 мл воды. Хранят в прохладном месте не более 2—3 дней. Для полоскания горла.

Настойка полыни. Готовят в соотношении 1:5 на 70%-ном спирте, настаивают 7—14 дней. Принимают по 15—20 капель 3 раза в день за 15—20 мин до еды.

Густой экстракт полыни принимают по 10—20 капель 3 раза в день за 30— 40 мин до еды.

Внимание!

В больших дозах препараты полыни могут вызывать рвоту.

***

Полынь горькая

Artemisia absinthium L.

Описание растения. Полынь горькая—многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных, высотой 60—100 см. Корневая система стержневая с толстым, вертикально идущим в почву главным корнем.

На прикорневой шейке в первый год жизни образуются придаточные почки, которые на второй год дают новые побеги, начинающие цвести и плодоносить на следующий год. Листья и стебли серовато-серебристые, густо покрытые короткими шелковистыми волосками. Стебли прямые, слегка ребристые, в верхней части ветвистые, в основании нередко образующие укороченные бесплодные побеги с длинночерешковыми треугольно-округлыми триждыперисторассеченными листьями. Средние листья короткочерешковые, дваждыперисторассеченные; верхние листья трехнадрезанные или цельные. Мелкие цветки собраны в шаровидные поникающие корзинки до 3,5 мм диаметром, расположенные в коротких однобоких кистях, которые в свою очередь образуют рыхлую метелку. В каждой корзинке около 80 желтых цветков; все цветки трубчатые, без чашечки. Плоды—бурые семянки длиной около 1 мм.

Цветет в июне—августе; плоды созревают в августе —сентябре.

В медицине используют траву (цветущие верхушки) и листья полыни горькой.

Места обитания. Распространение. Полынь горькая широко распространена в нашей стране—от западных границ до верховьев Оби и Енисея.

Полынь горькая растет в степной, лесостепной и южной части лесной зоны. Не переносит конкуренции других более конкурентоспособных растений и поэтому поселяется лишь на нарушенных местообитаниях — на молодых залежах, вблизи жилья, у дорог, на огородах, полевых межах и выпасах с достаточно рыхлыми почвами. Обычно встречается рассеянно, но на молодых залежах иногда образует почти чистые заросли.

Размножается преимущественно семенами, а также вегетативно-придаточными почками, образующимися на корневой шейке. Светолюбивое растение, предпочитает богатые, среднеувлажненные рыхлые почвы, встречается также на подзолистых песчаных почвах.

Заготовка и качество сырья. Траву полыни горькой заготавливают в начале цветения в июне—августе, срезая серпами или ножами цветущие верхушки побегов без грубых частей стебля. Листья заготавливают до начала цветения—в конце мая и в июне.

Траву и листья сушат на чердаках с хорошей вентиляцией, под навесами или на воздухе в тени, разложив тонким слоем на бумаге или на ткани, часто переворачивая. Выход сухого сырья составляет 24—25%.

Сырье полыни горькой может быть двух видов: цельное и резаное. Трава цельная—это верхушки цветоносных стеблей длиной не более 25 см (без грубых частей стебля). Трава резаная представляет собой цветочные корзинки и кусочки стеблей и листьев различной формы размером от 0,5 до 8 мм. Листья резаные—это кусочки листьев различной формы размером от 1 до 8 мм.

Согласно ГОСТ 3558—75 основные показатели качества сырья следующие: влаги не более 13%; общей золы, нерастворимой в 10%-ной соляной кислоте, не более 3%; экстрактивных веществ, извлекаемых 70%-ным этанолом, не менее 20% для травы и 25% для листьев. Содержание посторонних примесей: органической не более 2%, минеральной не более 1,5%. Части ядовитых растений, помет грызунов и птиц не допускаются.

Цельное сырье упаковывают в тюки и мешки. Масса тюков не более 50 кг, мешков не более 25 кг нетто. Гарантийный срок хранения травы и листьев Польши горькой 2 года с момента заготовки.

Химический состав. Листья и трава Польши горькой содержат эфирное масло (от 0,12 до 2%). В состав масла входят: туйиловый спирт, углеводороды (туйон, пинен, кадинен, фелландрен, бизаболен, (бета-кариофиллен, гамма-сепинен), моноциклические католактоны (кетопеланолид А, кетопеланолид В, оксипеланолид). Кроме того, полынь горькая содержит флавоноиды, дубильные вещества, лигнаны, органические кислоты, каротин, аскорбиновую кислоту. Горькие лактоны абсинтин и анабсинтин обусловливают противовоспалительные и антимикробные свойства травы Польши горькой.

Применение в медицине. Препараты полыни-горькой употребляют в качестве горечи для возбуждения аппетита и улучшения деятельности органов пищеварения. У больных, страдающих хроническими заболеваниями поджелудочной железы и желчевыводящих путей, при применении желчегонного чая уменьшаются или полностью исчезают боли, диспепсические явления, улучшается аппетит, нормализуется стул. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта совместное использование горечей с лекарственными травами, обладающими желчегонными свойствами, значительно повышает их терапевтическую эффективность.